Mythe ou miracle : Du marc de café, des coquilles d’oeufs ?

De temps à autre, il est bon de prendre du recul et de réfléchir à ce que nous ajoutons à nos jardins et pourquoi. Certaines choses que nous ajoutons sont utiles, d’autres sont neutres et d’autres encore peuvent même être nocives pour votre sol ou vos plantes. Examinons trois « remèdes » courants et expliquons pourquoi ils peuvent être utiles ou non dans le jardin.

Remède #1 : Le marc de café usagé abaisse le pH du sol

Le marc de café peut être bénéfique pour votre sol, mais pas parce qu’il abaisse le pH. Le marc de café contient du carbone, de l’azote et d’autres composés qui nourrissent les organismes du sol. Cultiver une population robuste et diversifiée de microbes du sol est la base d’un sol sain – et de plantes saines ! Les organismes du sol transforment ensuite ces nutriments en formes chimiques que les plantes utilisent pour leur croissance.

Le marc de café peut également contenir des composés qui aident à supprimer certains microbes pathogènes des plantes. Cependant, il n’a pas été démontré que le marc de café a un effet constant sur l’abaissement du pH du sol. Mais n’abandonnez pas le marc de café dans le jardin – ils font un excellent complément au compost !
Verdict :
De petites quantités de marc de café dans le jardin peuvent être bénéfiques, mais pas pour abaisser le pH du sol.

Remède #2 : Les coquilles d’oeufs écrasées peuvent empêcher la pourriture des fleurs des tomates.

L’idée ici est que la pourriture de l’extrémité de la fleur est causée par une carence en calcium, donc ajouter des coquilles d’oeufs riches en calcium au sol fournira du calcium à vos tomates (ou aux autres plantes qui souffrent de la pourriture de l’extrémité de la fleur).

Il est vrai que la pourriture de l’extrémité de la fleur est un signe de carence en calcium dans les fruits (tomates, poivrons, courgettes, etc.). Cependant, la plupart des sols contiennent déjà beaucoup de calcium pour les plantes de jardin. Ce type de carence en calcium n’est pas le résultat d’un manque de calcium dans le sol, mais plutôt un signal qu’il y a un problème de transport d’eau dans vos plantes.

Le calcium n’entre dans les plantes que par les extrémités des racines en pleine croissance. Le calcium se déplace dans la plante et dans les fruits avec l’eau, par transpiration. Les dommages aux racines et/ou les problèmes d’absorption d’eau et de mouvement dans la plante peuvent limiter la quantité de calcium qui atteint le fruit. Parfois, une grande abondance d’autres nutriments dans le sol (comme le magnésium ou l’ammonium) peut aussi interférer avec l’absorption du calcium.

Par conséquent, empêchez la pourriture de l’extrémité de la fleur :
Maintenez le sol uniformément humide en fournissant suffisamment d’eau (mais pas trop !) et en paillant autour des plantes.
Protégez les racines de votre plante. Ne cultivez pas trop près de la base de la plante.
Faites une analyse du sol et ajoutez de l’engrais selon les recommandations et les instructions de l’étiquette de l’engrais.
Pour en savoir plus sur la prévention de la pourriture de la fleur, cliquez ici.

Enfin, si vous avez ajouté des coquilles d’œufs à votre compost, vous savez qu’elles ne se décomposent pas très rapidement. Ce n’est pas différent si vous ajoutez des coquilles d’oeufs directement dans le sol de votre jardin. Même si vous aviez besoin du calcium présent dans votre sol, les coquilles d’œufs se décomposent généralement trop lentement pour être efficaces. Cependant, plus les morceaux sont petits, plus ils se décomposeront rapidement.

Verdict :

Les coquilles d’oeufs n’empêchent pas la pourriture de l’extrémité de la fleur. La bonne nouvelle, c’est qu’ils n’endommageront pas votre sol ou vos plantes et qu’ils ajoutent de la matière organique aux organismes du sol, mais vous pouvez tout aussi bien les mettre dans le compost.

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